スコーン＆クロテッドクリーム＆アフタヌーンティー、おいしい旅へ』 主婦の友社2006.10 |
６年前にティーハウスの本を出したころに比べると、イギリスは今までにないグルメブームを迎え、 お茶事情も大きく変わってきています。しかし、「お茶」といえば、のんびりすごすためのキーワードなのは、変わりがありません。 よりよりティータイムを求めて、また旅に出てみました。（小関由美・本より） 「イングランド―― ティーハウスをめぐる旅」の著者が、ふたたびイギリスのティーハウスを楽しむ旅に出た！ すばらしい風景に囲まれたコッツウォルズのティーハウスや、のんびりとしたデヴォン＆コーンウォールのクリーム農場、 ロンドンの老舗ホテルのアフタヌーンティー。はてはイギリス初の茶園や実力急上昇のワイナリー、本当においしい家庭料理まで、著者が目にし、 味わったイギリスの魅力を存分に伝えるエッセイです。クロテッドクリームの製法やスコーンのレシピ、ホテルのアフタヌーンティーなど、 決して変わることのない伝統的なイギリスに加え、カリスマシェフやワイナリー、新しいティールームのブームなど、変わりゆくイギリスの” いま”をヴィヴィッドに紹介しています。もちろん、 ふんだんな写真入りですから、のんびりと空想の旅に出るのにもぴったりです。 （主婦の友社・担当編集者藤岡信代さん紹介文） |
＜目次＞ |
小関由美のアンティーク最新本。
日本にもアンティークという言葉が浸透して、はや１０年。
アンティークとは趣をやや異にするコレクタブルス＝アンティーク雑貨への思いをこめて、 初めてタイトルに使ってみました。
バイヤーとして活躍していた時代の話から、最新コレクションまで、アンティーク雑貨あれこれ。
１６００円
＜目次＞ ※新潮文庫版も２００７年3月、絶版となりましたが、東京・ジェオグラフィカにてお買い求めいただけます。 またはこのウエブサイトより、べべズアンティークスまで、メールにてお問い合わせください。 通信販売もできます。 |
1997年にNTT出版より発売された単行本の文庫化。新しく撮影されたアンティークも掲載。
NTT出版の本が絶版となってしまった今、イギリスやアンティークのビギナーにおすすめの１冊ともいえましょう。
562円
ロンドンに住み暮らしたときからのおなじみの店、また取材のために出かけたモダンブリティッシュ・
レストラン、ガストロパブ、またはビール工場を訪ねての日帰り旅など、見ても読んでも楽しい、情報も満載の１冊。
１５００円 ＜目次＞ |
イギリスに住み暮らしていたときに知った、ティーハウス。いわゆるカフェのようなものだが、
のんびりとお茶とケーキをたのしめる館のようなところ。イギリス各地のティーハウスをめぐって、
お茶とお菓子と旅をたのしむための１冊。 １５００円 ＜目次＞ ※２００７年３月、絶版となりました。 |
アンティークについて、イギリスについて・・・。エッセイを中心に、留学時代のことなどをふりかえり、
イギリスにかかわった１０年間のできごとをまとめた１冊。 １８００円 ＜目次＞
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『ロンドン・アンティーク物語』のシリーズ第２弾。「写真で実物が見たい」との声にお答えして、
写真とイラストを入れてみました。「パイ・バード」やホーローもの（“キッチンツール”の項） など、
アンティーク雑貨の原点ともいえるものから、正統派アンティークまで、多岐にわたって ご紹介しています。
１５００円 ＜目次＞ |
『ロンドン・アンティーク物語』のシリーズ第１弾。私が初めて出版した本です。絶版にならずに、 がんばっております。お求めの際は、なかなか本屋さんでは見当たりませんので、ご注文をお願いします。 １４００円 ※２００４年１２月、品切れとなりました。 ＜目次＞ §スージー・クーパー §ホニトン・レース §クロモス §イギリス刺繍 §アイリッシュ・ クロシェ §バター・スタンプ §ゴーリー |
